ALIMENTACIÓN ESCOLAR (MODALIDAD CALIENTE)

Información del Programa

Dirección del Área:

Alimentos Nutritivos

Objetivo del Programa:

Favorecer el acceso y consumo de alimentos nutritivos e inocuos de la población de atención prioritaria, que asiste a planteles públicos del Sistema Educativo Nacional, mediante la entrega de alimentos (menús), diseñados con base en criterios de calidad nutricia e inocuidad, con pertinencia cultural, acompañados de acciones de orientación y educación alimentaria que incentiven la compra de productos locales a pequeños productores y/o pequeños comercios, así como que promuevan la agricultura familiar y sostenible contribuyendo a un estado de nutrición adecuado, impulsando la cobertura universal de Alimentación Escolar Modalidad Caliente.

Población Objetivo:

Niñas, niños y adolescentes de que asisten a planteles públicos del Sistema Educativo Nacional, ubicados en municipios, localidades o AGEB rurales, urbanas o indígenas de alto y muy alto grado de marginación CONAPO 2020 o de alto y muy alto rezago social CONEVAL 2020.

Cobertura de Atención:

38 municipios

Acciones específicas que realiza el programa:

  • La canasta deberá estar conformada por al menos 15 insumos diferentes de los tres grupos del plato del bien comer saludable y sostenible.
  • La canasta deberá incluir:
    • Dos a cuatro cereales máximo.
    • Un alimento que sea fuente de calcio.
    • Un alimento que sea fuente de proteína de origen animal y/o hierro hemínico.
    • De dos a cinco variedades de leguminosas.
    • Verduras preferentemente frescas.
    • En caso de otorgar mezclas de verduras no deberán contener papa ni elote.
    • Frutas preferentemente frescas.

  • El SEDIF a través de nutriólogos especializados del departamento de Orientación Alimentaria elabora menús cíclicos para el Programa de Alimentación Escolar, considerando:
    • Bebida: agua y/o leche descremada.
    • Platillo fuerte.
    • Fruta fresca de temporada.

Trámites

Responsables del Programa:

Karla Verónica Briseño Lira

Teléfono de atención:

844 417 3700 Ext. 4432

Horario de Atención:

8:00 a 15:00 Horas